Говядина тушенная с апельсином
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина тушенная с апельсином

1. Говядина - 500 гр.
2. Лимон - 1 шт.
3. Апельсин - 1 шт.
4. Чеснок - 3 зубка
5. Масло растительное - для жарки
6. Перец черный - по вкусу
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Говядина тушенная с апельсином

1. Этап

Мясо нарежьте на кусочки среднего размера.

1. Этап. Говядина тушенная с апельсином: Мясо нарежьте на кусочки среднего размера.

2. Этап

Фрукты хорошо промойте в теплой воде. Снимите цедру и выдавите сок.

1. Этап. Говядина тушенная с апельсином: Фрукты хорошо промойте в теплой воде. Снимите цедру и выдавите сок.

3. Этап

Соки смешайте в глубокой миске, добавьте пропущенный через пресс чеснок и добавьте мясо и оставьте мариноваться на 15 минут.

1. Этап. Говядина тушенная с апельсином: Соки смешайте в глубокой миске, добавьте пропущенный через пресс чеснок и добавьте мясо и оставьте мариноваться на 15 минут.

4. Этап

Мясо переложите в немного смазанную маслом сковороду вместе с маринадом, добавьте цедру и тушите 30-40 минут на медленном огне под крышкой, в конце посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Говядина тушенная с апельсином: Мясо переложите в немного смазанную маслом сковороду вместе с маринадом, добавьте цедру и тушите 30-40 минут на медленном огне под крышкой, в конце посолите и поперчите по вкусу.

5. Этап

Подавайте с любым гарниром.

1. Этап. Говядина тушенная с апельсином: Подавайте с любым гарниром.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Говядина тушенная с апельсином и лимоном очень сочная, ароматная, нежная и вкусная. Готовить такое блюдо довольно просто и быстро, оно отлично подойдет к любому гарниру. Лимон берите не слишком большой иначе может получится немного кисловато или просто используйте половину сока. Цедру также рекомендую добавлять не всю лучше потом добавьте немного в конце ведь у каждого отличается вкус и указанное количество может не всем подойди.