Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Черемша на зиму
1. Этап
Тщательно промываем побеги черемши.
2. Этап
В большой кастрюле кипятим воду, добавляем в нее соль (на 1 литр воды - 1,5 ст.л. соли).
3. Этап
Добавляем в кастрюлю черемшу и варим пока она чуть-чуть не смягчится.
4. Этап
Раскладываем черемшу в стерилизованные банки (вместе с водой в которой она варилась). В каждую 750 граммовую банку я добавляю по 1 ст.л. уксуса. Банки закручиваем и переворачиваем до полного остывания, укутав в полотенце.
5. Этап
Готово! Храним консервацию в прохладном и темном месте.
