Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кетчуп домашний со сливами
Как вкусно приготовить - Кетчуп домашний со сливами
1. Этап
Пропускаем помидоры и яблоки через мясорубку
2. Этап
Из слив получаем свежевыжатый сок
3. Этап
Смешиваем помидорное пюре и сок слив. выливаем полученную массу в кастрюлю, добавляем соль, сахар, перец черный молотый. доводим до кипения и варим 1 час
4. Этап
За 10 минут до окончания варки добавляем уксус, перец красный и чеснок (давленный)
5. Этап
Далее разливаем кетчуп в стерильные банки и закатывает или закручиваем. переворачиваем и ставим в теплое место. Кетчуп готов!
