Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощное рагу с курицей
Как вкусно приготовить - Овощное рагу с курицей
1. Этап
Все необходимые продукты для нашего блюда.
2. Этап
1) Лук чистим, мелко нарезаем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. 2)Морковь режем соломкой, добавляем к луку и тоже обжариваем. 3) Затем добавить кабачки, нарезанные на мелкие кубики. Тушить, пока не выкипит жидкость. 4)После добавляем помидоры, порезанные на небольшие ломтики и капусту. 5)Все перемешать, посолить, поперчить. Добавить по столовой ложке томатной пасты, кетчупа и майонеза (по желанию). Добавляем картофель, порезанный кубиками. 6) Отдельно режем на небольшие кусочки филе курицы и обжариваем до готовности. 7)Добавляем курицу к овощам и тушим еще немного до готовности. 8)Добавляем зелень. 9)ГОТОВО! Можно подавать холодным и горячим.
