Оладушки без дрожжей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладушки без дрожжей

1. Простокваша - 1 стакан
2. Яйцо - 2 штуки
3. Соль - 0,25 чайных ложки
4. Укроп - по вкусу
5. Сода - 0,5 чайных ложки
6. Мука - 1,5-2 стакана
7. Масло рафинированное - 50 миллилитров

Как вкусно приготовить - Оладушки без дрожжей

1. Этап

Подготовим продукты для оладушек. Укроп я предварительно вымыла и порезала.

1. Этап. Оладушки без дрожжей: Подготовим продукты для оладушек. Укроп я предварительно вымыла и порезала.

2. Этап

Смешайте кефир с солью и яйцами.

1. Этап. Оладушки без дрожжей: Смешайте кефир с солью и яйцами.

3. Этап

Добавьте муку, соду, масло. Перемешайте тесто.

1. Этап. Оладушки без дрожжей: Добавьте муку, соду, масло. Перемешайте тесто.

4. Этап

Добавьте укроп.

1. Этап. Оладушки без дрожжей: Добавьте укроп.

5. Этап

Венчиком или миксером доведите тесто до готовности, не должно быть комочков. Консистенция теста - как густая сметана.

1. Этап. Оладушки без дрожжей: Венчиком или миксером доведите тесто до готовности, не должно быть комочков. Консистенция теста - как густая сметана.

6. Этап

Разогреваем масло. Столовой ложкой выливаем тесто.

1. Этап. Оладушки без дрожжей: Разогреваем масло. Столовой ложкой выливаем тесто.

7. Этап

Жарим до золотой корочки.

1. Этап. Оладушки без дрожжей: Жарим до золотой корочки.

8. Этап

Оладушки готовы!

1. Этап. Оладушки без дрожжей: Оладушки готовы!