Рыбный рулет Наслаждение

1 . Этап

Продукты.

2 . Этап

Тщательно перемешать томатную пасту, сливочное масло, желатин, специи.

3 . Этап

На лист целлофана укладываем слой этой смеси, а сверху - слой рыбного филе и снова слой смеси.

4 . Этап

Заворачиваем батоном, перевязываем нитками...

5 . Этап

... и варим на пару от 35 минут до 1 часа. Зависит от толщины рулета.

6 . Этап

После этого охлаждаем, кладем под пресс.

7 . Этап

Перед подачей на стол снять целлофан и нарезать рулет кусочками. И приятного вам аппетита!