Ингредиенты для - Тушеная курица с картофелем в мультиварке
Как вкусно приготовить - Тушеная курица с картофелем в мультиварке
1 . Этап
Подготавливаем ингредиенты.
![Тушеная курица с картофелем в мультиварке 1. Этап. Тушеная курица с картофелем в мультиварке: Подготавливаем ингредиенты.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c0/01/ae/c001ae7678ebd3dd90c58583abda5c0b-0-824.jpeg)
2 . Этап
Картофель (я беру 240 г. на порцию) чистим и режем. Форма нарезки как вам нравится. На небольшие дольки или на слайсы. У меня, например, терка с шинковкой. Я ею и пользуюсь для ускорения процесса.
![Тушеная курица с картофелем в мультиварке 1. Этап. Тушеная курица с картофелем в мультиварке: Картофель (я беру 240 г. на порцию) чистим и режем. Форма нарезки как вам нравится. На небольшие дольки или на слайсы. У меня, например, терка с шинковкой. Я ею и пользуюсь для ускорения процесса.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d5/77/4f/d5774fc1bde6187b991fdd2a9086aa2c-0-824.jpeg)
3 . Этап
1) Чашу мультиварки изнутри смазываем маслом (5-10 г.) только для того, чтобы картофель в начале не пригорел. 2) Засыпаем картофель. 3) Заливаем молоко примерно до половины картофеля. (получается где-то 100 мл. на 2 порции) 4) Кладем чайную ложку приправы. Я воспользовался готовой приправой "Ароматный картофель". Просто название понравилось и состав вроде подходящий. Вы же можете использовать свою любимую приправу или сами поэкспериментировать со вкусами. 5) Солим. (1,5-2 г на порцию) 6) Курицу моем, режем на порционные куски (грамм по 200 на порцию) и выкладываем сверху на картофель. Солить или мариновать крицу не нужно. В процессе готовки она пропитается ароматами от приправ в картофеле. А соль будет в гарнире. Рецепт не критичен к используемым частям курицы. Это могут быть грудки, бедрышки, голени и т. д. Сейчас я, например, воспользовался бюджетным вариантом. Продаются у нас на подложке наборы для супа из курицы. Уже разделанные. Я им и воспользовался.
![Тушеная курица с картофелем в мультиварке 1. Этап. Тушеная курица с картофелем в мультиварке: 1) Чашу мультиварки изнутри смазываем маслом (5-10 г.) только для того, чтобы картофель в начале не пригорел. 2) Засыпаем картофель. 3) Заливаем молоко примерно до половины картофеля. (получается где-то 100 мл. на 2 порции) 4) Кладем чайную ложку приправы. Я воспользовался готовой приправой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/53/05/45/5305450746d75766b7c61cd81a9d1fc1-0-824.jpeg)
4 . Этап
Закрываем крышку мультиварки. Включаем режим "плов" среднее время. И идем заниматься своими делами. Курочка в это время пропитывается запахами, исходящими от картофеля, а сок от курицы стекает на картофель, пропитывает его и не дает ему пригорать.
![Тушеная курица с картофелем в мультиварке 1. Этап. Тушеная курица с картофелем в мультиварке: Закрываем крышку мультиварки. Включаем режим](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9f/75/a3/9f75a38c03349d1dc5800128c028f67d-0-824.jpeg)
5 . Этап
Сигнал прозвучал. Так как у меня мультиварка-скороварка, то отключаю ее и жду минут 10-15 пока спадет давление и блюдо немного остынет. Вот что у меня получилось.
![Тушеная курица с картофелем в мультиварке 1. Этап. Тушеная курица с картофелем в мультиварке: Сигнал прозвучал. Так как у меня мультиварка-скороварка, то отключаю ее и жду минут 10-15 пока спадет давление и блюдо немного остынет. Вот что у меня получилось.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/27/00/fe/2700fecce942cfaeb939c367b73e245f-0-824.jpeg)
6 . Этап
Выкладываю часть картофеля на тарелку, сверху курочку. Поливаем образовавшимся в процессе приготовления соком. И для украшения - несколько листиков петрушки.
![Тушеная курица с картофелем в мультиварке 1. Этап. Тушеная курица с картофелем в мультиварке: Выкладываю часть картофеля на тарелку, сверху курочку. Поливаем образовавшимся в процессе приготовления соком. И для украшения - несколько листиков петрушки.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a7/99/59/a79959b7c2c6948413411ab9e41db5c0-0-824.jpeg)
![Тушеная курица с картофелем в мультиварке](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/61/09/4e/61094e93edd47e1f4939e303b0c45365-338-338.jpeg)
![Тарталетки Праздничные Тарталетки Праздничные](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c6/32/2f/c6322fe779fb1050fc09e312b8f52554-86-86.jpeg)
![Рецепт якутской лепешки Рецепт якутской лепешки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b7/2b/0d/b72b0ded5eea6d8b0f5eead0904c61c6-86-86.jpeg)
![Оладьи из икры Оладьи из икры](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/cb/00/3c/cb003ca00d4f41202e59af59381cfd8f-86-86.jpeg)
![Хрустящие куриные кольца Хрустящие куриные кольца](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/cb/9f/e6/cb9fe637f83fade8630981de7138803b-86-86.jpeg)
![Паштет из печени трески с тофу Паштет из печени трески с тофу](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d3/d5/c8/d3d5c8119ed8ccb78bad1c0be45077c4-86-86.jpeg)
![Омлет в мультиварке Омлет в мультиварке](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2c/f8/a0/2cf8a0f6616a8e4fc9eb7eba9d6d4130-86-86.jpeg)
![Хек с овощами Хек с овощами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9d/8b/2a/9d8b2a4b8719df21381f2b7e4c889ecf-86-86.jpeg)
![Куриное филе в слойке Куриное филе в слойке](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/eb/0a/3d/eb0a3d73f044b149c6a60548ecf9c5de-86-86.jpeg)
![Пюре ореховое пряное Пюре ореховое пряное](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/84/d0/b1/84d0b16ce4d6b9aaabb9aa2eb3ea9449-86-86.jpeg)
![Пирог из теста фило с горбушей Пирог из теста фило с горбушей](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/08/22/96/08229640e239df793cd21556aae31cd8-86-86.jpeg)
![Рулет из свиной рульки в мультиварке Рулет из свиной рульки в мультиварке](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ec/7f/be/ec7fbe8d06daeb7416112793accd2d16-86-86.jpeg)
![Морковь по-корейски с фунчозой Морковь по-корейски с фунчозой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/83/f3/03/83f303f4b7c47886c5e84d0dedab9bb9-86-86.jpeg)