Name: Салат Коул Слоу
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Лимонный сок - 3 ст. л.; Йогурт - 150 г; Горчица - 1 ч. л.; Сахар - 2 ч. л.; Майонез - 3 ст. л.; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу; Капуста белокочанная - 0,5 шт; Листья салата - 0,5 шт; Морковь - 1 шт; Яблоко - 0,5 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Коул Слоу

Соус

1. Лимонный сок 3 ст. л.

2. Йогурт 150 г

3. Горчица 1 ч. л.

4. Сахар 2 ч. л.

5. Майонез 3 ст. л.

6. Перец черный по вкусу

7. Соль по вкусу

Салат

1. Капуста белокочанная 0,5 шт

2. Листья салата 0,5 шт

3. Морковь 1 шт

4. Яблоко 0,5 шт

Как вкусно приготовить - Салат Коул Слоу

1. Этап

Салат очень прост в приготовлении.

2. Этап

Шинкуем капусту и салат Айсберг как можно тоньше. Чем тоньше нашинкуете, тем больше в себя салат впитает соуса, а также его будет намного проще добавлять в бургеры, заворачивать в лаваш и т. д.

1. Этап. Салат Коул Слоу: Шинкуем капусту и салат Айсберг как можно тоньше. Чем тоньше нашинкуете, тем больше в себя салат впитает соуса, а также его будет намного проще добавлять в бургеры, заворачивать в лаваш и т. д.

3. Этап

В оригинальном рецепте отсутствует салат Айсберг, но я добавила 0,5 качана, таким образом салат получается еще более легкий и нежный.

1. Этап. Салат Коул Слоу: В оригинальном рецепте отсутствует салат Айсберг, но я добавила 0,5 качана, таким образом салат получается еще более легкий и нежный.

4. Этап

Яблоко режем очень тоненькой соломкой.

5. Этап

Морковь трем на крупной терке. Морковь и яблоко также можно нашинковать на овощерезке.

6. Этап

Смешиваем все овощи и сбрызгиваем соком лимона, чтобы они не потемнели. Кстати на этом этапе можно салат накрыть пленкой и оставить на ночь без добавления соуса, если хотите подать его на следующий день.

1. Этап. Салат Коул Слоу: Смешиваем все овощи и сбрызгиваем соком лимона, чтобы они не потемнели. Кстати на этом этапе можно салат накрыть пленкой и оставить на ночь без добавления соуса, если хотите подать его на следующий день.

7. Этап

Некоторые соусы и маринады я смешиваю вот в такой баночке. Очень удобно, нет необходимости использовать лишнюю посуду и можно хранить в холодильнике)

1. Этап. Салат Коул Слоу: Некоторые соусы и маринады я смешиваю вот в такой баночке. Очень удобно, нет необходимости использовать лишнюю посуду и можно хранить в холодильнике)

8. Этап

Все ингредиенты для соуса помещаю в банку и встряхиваю. Соус готов! Но я советую соус обязательно попробовать и убедиться что ничего добавлять не надо и он вам по вкусу.