Салат Раз, два, три

1 . Этап

Морковь отварить, нарезать небольшими кубиками.

2 . Этап

Мелко нарезать лук.

3 . Этап

В мисочке соединить нарезанный лук, добавить по 1 ч. л. без горки соль и сахар, влить уксус.

4 . Этап

Залить только что закипевшей водой, накрыть и дать постоять минут 30, затем воду слить и дать стечь лишней жидкости.

5 . Этап

В салатнике соединяем нарезанную отварную морковь, маринованный лук.

6 . Этап

Добавить консервированный зеленый горошек (жидкость из банки предварительно слить) и заправить майонезом. Аккуратно перемешать салат и можно подавать к столу.