Овощное рагу с кабачками и тушенкой

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Кабачок ополосните и просушите, нарежьте небольшими дольками. Очистите и нарежьте дольками морковь.

3 . Этап

Картофель очистите и ополосните. Нарежьте картофель небольшими кубиками. Лук очистите и нарежьте полукольцами.

4 . Этап

Помидор сполосните и нарежьте небольшими кубиками.

5 . Этап

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите подготовленные овощи, жарьте, помешивая, 10 минут.

6 . Этап

Добавьте в сковороду тушенку, соль, перец и лавровый лист по вкусу. Тушите картошку и овощи под крышкой 30 минут.

7 . Этап

После подавайте блюдо к столу.

8 . Этап

Приятного аппетита!