Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капуста со стручковой фасолью
Как вкусно приготовить - Капуста со стручковой фасолью
1. Этап
Капусту нарезать крупными квадратами. На разогретую сковороду налить подсолнечное масло и высыпать капусту. Обжаривать минут 10.
2. Этап
За это время почистить и нарезать лук на четвертинки и отправить к капусте. Налить воды. Перемешать. Тушим минут 20, не открывая крышку, на небольшом огне.
3. Этап
Добавляем замороженную фасоль, перемешиваем и тушим ещё минут 10.
4. Этап
Добавляем к нашим овощам нарезанные кубиками помидоры, перемешиваем и тушим 10 минут.
5. Этап
Посолить, поперчить на свой вкус. Добавляем томатную пасту и мелконарезанный чеснок. Перемешиваем. И оставляем ещё на 7-10 минут.
6. Этап
Готово.
