Информация о рецепте
Ингредиенты для - А-ля стир-фрай из телятины
Как вкусно приготовить - А-ля стир-фрай из телятины
1. Этап
Телятину нарезать небольшими тонкими кусочками.
2. Этап
Поместить ее в чашу мультиварки и обжарить на растительном масле на режиме "Обжаривание" до румяной корочки. Крышку мультиварки не закрывать. Пока обжаривается мясо, натереть на мелкой терке имбирь и чеснок и мелко нарезать лук.
3. Этап
В обжаренное мясо добавить лук, имбирь, чеснок, сахар, соевый соус и свежевыжатый сок от двух апельсинов. Закрыть крышку мультиварки, поставить на режим "Мультиповар" на 150 градусов на 10 минут.
4. Этап
В это время замочить фунчозу в кипятке на 5 минут.
5. Этап
В готовое мясо выложить фунчозу, перемешать. Подавать, посыпав кунжутом. Приятного аппетита!
6. Этап
Да, и еще вот забыла вместе с блюдом мультю сфоткать. Если можно, я ее отдельно выложу.