А-ля стир-фрай из телятины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - А-ля стир-фрай из телятины

1. Телятина - 500 г
2. Фунчоза - 150 г
3. Масло растительное - 5 ст. л.
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Соевый соус - 3 ст. л.
6. Сахар - 1 ч. л.
7. Имбирь - 20 г
8. Чеснок - 2 зуб.
9. Кунжут - 1 ч. л.
10. Апельсиновый сок - 150 мл

Как вкусно приготовить - А-ля стир-фрай из телятины

1. Этап

Телятину нарезать небольшими тонкими кусочками.

1. Этап. А-ля стир-фрай из телятины: Телятину нарезать небольшими тонкими кусочками.

2. Этап

Поместить ее в чашу мультиварки и обжарить на растительном масле на режиме "Обжаривание" до румяной корочки. Крышку мультиварки не закрывать. Пока обжаривается мясо, натереть на мелкой терке имбирь и чеснок и мелко нарезать лук.

1. Этап. А-ля стир-фрай из телятины: Поместить ее в чашу мультиварки и обжарить на растительном масле на режиме

3. Этап

В обжаренное мясо добавить лук, имбирь, чеснок, сахар, соевый соус и свежевыжатый сок от двух апельсинов. Закрыть крышку мультиварки, поставить на режим "Мультиповар" на 150 градусов на 10 минут.

1. Этап. А-ля стир-фрай из телятины: В обжаренное мясо добавить лук, имбирь, чеснок, сахар, соевый соус и свежевыжатый сок от двух апельсинов. Закрыть крышку мультиварки, поставить на режим

4. Этап

В это время замочить фунчозу в кипятке на 5 минут.

1. Этап. А-ля стир-фрай из телятины: В это время замочить фунчозу в кипятке на 5 минут.

5. Этап

В готовое мясо выложить фунчозу, перемешать. Подавать, посыпав кунжутом. Приятного аппетита!

1. Этап. А-ля стир-фрай из телятины: В готовое мясо выложить фунчозу, перемешать. Подавать, посыпав кунжутом. Приятного аппетита!

6. Этап

Да, и еще вот забыла вместе с блюдом мультю сфоткать. Если можно, я ее отдельно выложу.

1. Этап. А-ля стир-фрай из телятины: Да, и еще вот забыла вместе с блюдом мультю сфоткать. Если можно, я ее отдельно выложу.