Ингредиенты для - Тушеная квашеная капуста с брусничным соусом

1. Квашеная капуста 500 г
2. Лук репчатый 1 шт
3. Соус 3 ст. л.
4. Вино белое полусладкое 200 мл
5. Сахар 1-2 ст. л.
6. Можжевельник 5 шт
7. Специи 5 шт

Как вкусно приготовить - Тушеная квашеная капуста с брусничным соусом

1 . Этап

На растительном масле обжарить до золотистости нарезанный полукольцами репчатый лук.

1. Этап. Тушеная квашеная капуста с брусничным соусом: На растительном масле обжарить до золотистости нарезанный полукольцами репчатый лук.

2 . Этап

Добавить квашеную капусту, положить ягоды можжевельника и лавровый лист, закрыть крышкой и потушить на слабом огне пару минут.

1. Этап. Тушеная квашеная капуста с брусничным соусом: Добавить квашеную капусту, положить ягоды можжевельника и лавровый лист, закрыть крышкой и потушить на слабом огне пару минут.

3 . Этап

Влить полусладкое вино, закрыть крышкой и на малом огне тушить 45 минут.

1. Этап. Тушеная квашеная капуста с брусничным соусом: Влить полусладкое вино, закрыть крышкой и на малом огне тушить 45 минут.

4 . Этап

Добавить брусничный соус, перемешать, выровнять на соль, сахар, перец. В зависимости от кислоты капусты сахара может понадобиться больше или меньше. Я не добавляла вообще, мне хватило сладости соуса. Снять с огня, подавать с колбасками гриль или тушеной свининой.

1. Этап. Тушеная квашеная капуста с брусничным соусом: Добавить брусничный соус, перемешать, выровнять на соль, сахар, перец. В зависимости от кислоты капусты сахара может понадобиться больше или меньше. Я не добавляла вообще, мне хватило сладости соуса. Снять с огня, подавать с колбасками гриль или тушеной свининой.
Тушеная квашеная капуста с брусничным соусом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Пирог с авокадо
Пирог с авокадо
Подготовьте все ингредиенты. Измельчите печенье в крош...
Свинина по-монастырски
Свинина по-монастырски
Свинину промываем под холодной водой, высушиваем при п...
Рождественский кекс с сухофруктами
Рождественский кекс с сухофруктами
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром...
Авокадо под пикантным клюквенным соусом
Авокадо под пикантным клюквенным соусом
Продукты для приготовления пикантного соуса-маринада....
Творожное печенье Розочки
Творожное печенье Розочки
Смешиваем творог с яйцами, маслом, сахаром, ваниином и...
Яблочный пирог Все просто
Яблочный пирог Все просто
За данные по весу благодарю Владимира openbox77. Смеша...
Закусочный кекс с луком и беконом
Закусочный кекс с луком и беконом
Нарезаем тонкими кусочками бекон. Лук нарезаем тонко п...
Легкий салат с грушей и сыром
Легкий салат с грушей и сыром
Листья базилика измельчить ножом. Листья салата пореза...
Печенье из Банбери
Печенье из Банбери
Первым делом поставим размораживаться тесто. Конечно,...
Овсяное печенье с черносливом и льном
Овсяное печенье с черносливом и льном
Масло растапливаем в СВЧ, смешиваем с сахаром до его ч...
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты
Продукты Рыбное филе пропустить через мясорубку, сыр н...
Пирог с яблоками
Пирог с яблоками
Масло растопите, половину влейте к яйцам и добавьте мо...