Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог со сливами и творогом
Как вкусно приготовить - Пирог со сливами и творогом
1. Этап
Из муки, масла, сахара, яйца, разрыхлителя замесить песочное тесто. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Из теста в форме сначала сформировать бортики, а затем выложить середину. Поставить в холодильник форму с тестом на 30 минут.
2. Этап
Смешать творог, желтки яиц, сметану и крахмал до однородного состояния.
3. Этап
Белки взбить в крепкую пену и добавить в полученную массу.
4. Этап
Помыть и почистить сливу от косточек.
5. Этап
В форму с тестом выложить сливу, в которую добавить грецкие орехи и сахар.
6. Этап
Между сливами выложить творожную массу.
7. Этап
Выпекать минут 55-50 при температуре около 180*С, но лучше ориентируйтесь по своей духовке.
8. Этап
Приятного аппетита!!