Ингредиенты для - Домашнее печенье Пчёлка
Как вкусно приготовить - Домашнее печенье Пчёлка
1 . Этап
Кокосовое масло растопить на медленном огне. Остудить до комнатной температуры.
2 . Этап
В миску добавить яйца (2 шт.), добавить соду для выпечки (1ч. ложка) и ванильный сахар (1ч. ложка).
3 . Этап
Далее добавить сахар (100 гр.)
4 . Этап
Смесь взбить до бела. Добавить кокосовое масло и мед (100 гр.). Еще раз хорошо взбить.
5 . Этап
Добавить общее количество муки (420 гр.). Если, на ваш взгляд, тесто будет чуть жидким, можно добавить еще немного муки. Тесто должно быть мягким и пластичным, удобным в раскатке в пласт.
6 . Этап
Далее тесто раскатать в пласт. Что- бы сделать рельефный рисунок в виде пчелиных сот, можно воспользоваться силиконовой подставкой под горячее, как в моем случае, а можно просто раскатать тесто в пласт толщиной 4-6 мм. и вырезать печенье ввиде различных фигурок при помощи вырубок для приготовления печенья.
7 . Этап
1.
8 . Этап
Печенье выложить на противень, застланный пекарской бумагой, смазать взбитым яйцом, на середину добавить ядра грецких орехов и отправить в разоргретый до 170-180С духовой шкаф.
9 . Этап
Выпекать до золотисного цвета.
10 . Этап
Приятного чаепития холодными осенними вечерами. :)