Треугольники с начинкой

1 . Этап

Сыр трём на крупной тёрке. Высыпаем в глубокую миску.

2 . Этап

Сосиски режем небольшими кубиками, отправляем к сыру.

3 . Этап

Добавляем нарезанную зелень, майонез, горчицу. Солим и перчим по вкусу.

4 . Этап

На край хлеба для тостов отступив 0,5 см выкладываем столовую ложку без горки начинки.

5 . Этап

Немного смочить водой края хлеба и надавливая соединить в треугольник.

6 . Этап

Яйца слегка взбить. Обмакнуть наш треугольник со всех сторон.

7 . Этап

В хорошо разогретую сковороду налить растительное масло. Отправляем наши треугольники в сковороду.

8 . Этап

Обжариваем на небольшом огне до золотистого цвета. Снимаем на бумажные полотенца и даём впитаться лишнему маслу. Готово. Особенно вкусно в горячем виде.