Тушеная гарнирная тыква
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушеная гарнирная тыква

1. Тыква - 200 г
2. Уксус - 1,5 ст. л.
3. Соевый соус - 2 ст. л.
4. Специи - 2 ст. л.
5. Сахар - 1 ст. л.
6. Чеснок - 1 зуб.
7. Масло растительное - 1 зуб.

Как вкусно приготовить - Тушеная гарнирная тыква

1. Этап

В сковороде разогреть растительное масло и быстро обжарить мелко нарезанный чеснок, 10-15 сек. Огонь убавить до среднего.

1. Этап. Тушеная гарнирная тыква: В сковороде разогреть растительное масло и быстро обжарить мелко нарезанный чеснок, 10-15 сек. Огонь убавить до среднего.

2. Этап

Тыкву очистить и нарезать тонкими пластинками, выложить к чесноку и обжарить еще пару минут

1. Этап. Тушеная гарнирная тыква: Тыкву очистить и нарезать тонкими пластинками, выложить к чесноку и обжарить еще пару минут

3. Этап

Добавить специи, сахар, уксус и соевый соус. Тщательно, но аккуратно перемешать. Тушить при закрытой крышке минут 7-10. Жидкость должна выпариться вполовину.

1. Этап. Тушеная гарнирная тыква: Добавить специи, сахар, уксус и соевый соус. Тщательно, но аккуратно перемешать. Тушить при закрытой крышке минут 7-10. Жидкость должна выпариться вполовину.