Салат из свеклы с яблоком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из свеклы с яблоком

1. Свекла - 1 шт
2. Яблоко - 1 шт
3. Черешковый сельдерей - 1 шт
4. Апельсин - 2 дол.
5. Лук красный - 1/4 шт
6. Соевый соус - 2 ст. л.
7. Масло подсолнечное - 2 ст. л.
8. Фисташки - 1 ст. л.
9. Соль - по вкусу
10. Лимонный сок - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат из свеклы с яблоком

1. Этап

Заранее сварить или запечь свеклу. Нарезать свеклу средним бруском.

1. Этап. Салат из свеклы с яблоком: Заранее сварить или запечь свеклу. Нарезать свеклу средним бруском.

2. Этап

Выложить в миску, влить соевый соус. Я использую для суши и сашими от ТМ Киккоман. Его кисло - сладкий завершенный вкус очень кстати в этом салате. Перемешать. Затем влить подсолнечное ароматное масло, вновь перемешать, (кол-во масла регулируйте по весу свеклы).

1. Этап. Салат из свеклы с яблоком: Выложить в миску, влить соевый соус. Я использую для суши и сашими от ТМ Киккоман. Его кисло - сладкий завершенный вкус очень кстати в этом салате. Перемешать. Затем влить подсолнечное ароматное масло, вновь перемешать, (кол-во масла регулируйте по весу свеклы).

3. Этап

Вымыть и обсушить сельдерей и яблоко. Сельдерей нарезать, выложить в салат. Яблоко нарезать кубиком и сбрызнуть лимонным соком ( 3% уксусом), перемешать. Выложить в салат.

1. Этап. Салат из свеклы с яблоком: Вымыть и обсушить сельдерей и яблоко. Сельдерей нарезать, выложить в салат. Яблоко нарезать кубиком и сбрызнуть лимонным соком ( 3% уксусом), перемешать. Выложить в салат.

4. Этап

Нарезать перьями лук, добавить в салат. Дольки апельсина освободить от белой кожицы и измельчить, так же в салат.

1. Этап. Салат из свеклы с яблоком: Нарезать перьями лук, добавить в салат. Дольки апельсина освободить от белой кожицы и измельчить, так же в салат.

5. Этап

Добавить измельченные фисташки, перемешать. По вкусу выправить на соль.

1. Этап. Салат из свеклы с яблоком: Добавить измельченные фисташки, перемешать. По вкусу выправить на соль.

6. Этап

Я подавала с соленой скумбрией и нам не потребовалось солить салат вовсе.

1. Этап. Салат из свеклы с яблоком: Я подавала с соленой скумбрией и нам не потребовалось солить салат вовсе.