Паштет Любимое трио
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паштет Любимое трио

1. Куриная печень - 250 г
2. Шампиньоны - 130 г
3. Хлопья гречневые - 2 ст. л.
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Сметана - 2 ст. л.
6. Розмарин - 2 ст. л.
7. Базилик - 2 ст. л.
8. Соль - 2 ст. л.
9. Перец черный - 2 ст. л.
10. Масло топленое - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Паштет Любимое трио

1. Этап

Нарезать лук и шампиньоны, обжарить на растительном масле до готовности, посолить, поперчить.

1. Этап. Паштет Любимое трио: Нарезать лук и шампиньоны, обжарить на растительном масле до готовности, посолить, поперчить.

2. Этап

Печень куриную нарезать, обжарить на растительном масле, посолить, поперчить, добавить базилик и розмарин по вкусу.

1. Этап. Паштет Любимое трио: Печень куриную нарезать, обжарить на растительном масле, посолить, поперчить, добавить базилик и розмарин по вкусу.

3. Этап

К готовой печенке добавить обжаренные шампиньоны, сметану и гречневые хлопья ТМ Мистраль. Тушим еще 3-4 минуты.

1. Этап. Паштет Любимое трио: К готовой печенке добавить обжаренные шампиньоны, сметану и гречневые хлопья ТМ Мистраль. Тушим еще 3-4 минуты.

4. Этап

При помощи блендера измельчить все в однородную массу, выложить в емкости для хранения, залить сверху горячим топленым маслом и убрать в холодильник.

1. Этап. Паштет Любимое трио: При помощи блендера измельчить все в однородную массу, выложить в емкости для хранения, залить сверху горячим топленым маслом и убрать в холодильник.

5. Этап

Утром достаем паштет, намазываем на хрустящие кусочки батона и наслаждаемся.

1. Этап. Паштет Любимое трио: Утром достаем паштет, намазываем на хрустящие кусочки батона и наслаждаемся.