
Ингредиенты для - Печеночный салат слоями
Как вкусно приготовить - Печеночный салат слоями
1. Этап
1. Очистите луковицу от шелухи и нарежьте ее тонкими полукольцами. Отварите куриные яйца.

2. Этап
2. Вымойте печень, нарежьте ее крупно. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите лук, а спустя пару минут — печень.

3. Этап
3. Обжаривайте печень до готовности, затем переложите на разделочную доску и нарежьте небольшими кусочками.

4. Этап
4. На дно салатницы выложите слой обжаренной печени с луком (половину).

5. Этап
5. Очистите яйца от скорлупы и нарежьте их кусочками.

6. Этап
6. Посолите печень, выложите сверху яйца, затем смажьте тонким слоем майонеза.

7. Этап
7. Откройте горошек и слейте с него воду, затем распределите его следующим слоем.

8. Этап
8. Оставшуюся печень уложите поверх слоя с горошком и снова закройте слоем майонеза.

9. Этап
9. Твердый сыр натрите на крупной терке и украсьте им салат, добавьте веточку зелени и настаивайте его 15 минут или сразу подавайте к столу.
