Name: Блинчики Нежность с луковым припеком
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное -; Молоко -; Крахмал кукурузный -; Соль -; Сахар -; Масло растительное -; Масло сливочное -; Разрыхлитель теста -; Лук зеленый -

Ингредиенты для - Блинчики Нежность с луковым припеком

1. Яйцо куриное

2. Молоко

3. Крахмал кукурузный

4. Соль

5. Сахар

6. Масло растительное

7. Масло сливочное

8. Разрыхлитель теста

9. Лук зеленый

Как вкусно приготовить - Блинчики Нежность с луковым припеком

1 . Этап

Очень яичные блинчики! На 1 стакан молока 4 крупных куриных яйца! 1. Просеем крахмал и добавим разрыхлитель.

2 . Этап

2. Яйца слегка взбить, добавить молоко, соль, сахар, крахмал и все тщательно перемешать. 3. Добавить масло. Слегка взбить венчиком или миксером. Тесто очень жидкое, как жидкий кефир.

1. Этап. Блинчики Нежность с луковым припеком: 2. Яйца слегка взбить, добавить молоко, соль, сахар, крахмал и все тщательно перемешать. 3. Добавить масло. Слегка взбить венчиком или миксером. Тесто очень жидкое, как жидкий кефир.

3 . Этап

4. Выпекать на разогретой сковороде (у меня тефлоновая), я подмазывала маслом перед выпеканием каждого блинчика.

1. Этап. Блинчики Нежность с луковым припеком: 4. Выпекать на разогретой сковороде (у меня тефлоновая), я подмазывала маслом перед выпеканием каждого блинчика.

4 . Этап

5. Как только распределили тесто но всей поверхности сковороды - присыпать зеленым луком. Внимание! Блинчики очень тоненькие- переворачивать очень осторожно! Если Вы не очень опытный кулинар, то пеките на сковороде небольшого диаметра- т. к. легче переворачивать!

1. Этап. Блинчики Нежность с луковым припеком: 5. Как только распределили тесто но всей поверхности сковороды - присыпать зеленым луком. Внимание! Блинчики очень тоненькие- переворачивать очень осторожно! Если Вы не очень опытный кулинар, то пеките на сковороде небольшого диаметра- т. к. легче переворачивать!

5 . Этап

6. Когда испеклась одна сторона, переворачиваем и печем вторую сторону. 7. Смазываем сливочным маслом. сворачиваем трубочкой. Разрезаем наискосок и подаём с горячим чаем! Сметана, свежая зелень, ломтики семги или сельди, икра - могут служить дополнением к этим очень вкусным блинчикам!