Фаршированная молодая капуста для пикника

1 . Этап

Капусту отварить в подсоленной воде (капуста должна быть молодая и небольшого размера).

2 . Этап

Кусок черствого (или подсохшего) хлеба раскрошить.

3 . Этап

Хлеб смешать с соевым соусом и специями по вкусу.

4 . Этап

Добавить тертый сыр, перемешать.

5 . Этап

Отваренную капусту надрезать до кочерыжки.

6 . Этап

Заполнить сырно-хлебной смесью.

7 . Этап

Положить капусту в форму (или обернуть фольгой) и запечь в духовке около 20 минут (или пока не расплавится сыр).

8 . Этап

Думаю, что можно отварить и нафаршировать капусту дома, а запечь в фольге уже на пикнике.