Информация о рецепте
Ингредиенты для - Коубес
Как вкусно приготовить - Коубес
1. Этап
Пшеничную крупу отварить в мультиварке, режим "Рис", готовность средняя. На один стакан крупы - один стакан воды. Посолить по вкусу.
2. Этап
В остывшую крупу вбить два яйца, хорошо перемешать.
3. Этап
Обжарить мелко нарезанный лук с фаршем в мультиварке на режиме "Малый объем" до готовности. Нам нужно, чтобы фарш был рассыпчатым. В фарш добавить мелко нарубленную петрушку и корицу.
4. Этап
Влажными руками взять пшеничную крупу размером с пол-ладони, аккуратно сжать ее в руке, указательным пальцем сделать углубление, начинить фаршем.
5. Этап
Сверху закрыть кашицей и придать форму вытянутого овала.
6. Этап
Обжарить в большом количестве масла в мультиварке на режиме "выпечка" до золотистой корочки.
