Салат с зеленой редькой и свежим огурцом

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Натрите зеленую редьку на корейской терке. Чтобы ушла горечь, залейте редьку водой и оставьте на 10-15 минут.

3 . Этап

Огурец, чеснок и морковь натрите на терке. Ростки гороха порвите руками.

4 . Этап

Отожмите редьку, затем соедините все ингредиенты в большой миске.

5 . Этап

Заправьте салат соевым майонезом и посолите по вкусу.

6 . Этап

Салат с зеленой редькой и свежим огурцом готов, приятного аппетита!