Картофельная запеканка Семейная

1 . Этап

Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY.

2 . Этап

Предварительно берём фарш (у меня смешанный), добавляем порезанный кубиками лук, соль, свежемолотую смесь перцев. Перемешиваем.

3 . Этап

Взбиваем венчиком яйца со сливками, солью и мукою.

4 . Этап

Картофель чистим, нарезаем тонкими кружками и кладём на дно чаши мультиварки. Необходимо положить половину картофеля.

5 . Этап

Сверху кладём фарш, равномерно распределяем по всей поверхности. Далее кладём слой грибов, можно брать любые, у меня замороженные порезанные шампиньоны.

6 . Этап

Кладём оставшийся порезанный картофель.

7 . Этап

Заливаем всё омлетной смесью.

8 . Этап

Ставим режим "Выпечка" на 55 минут.

9 . Этап

После звукового сигнала, добавляем ещё 25 минут (режим "Выпечка").

10 . Этап

После звукового сигнала достаём с помощью лотка для варки на пару. Подаём горячей с зеленью, салатом. Приятного аппетита!