Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки, фаршированные творогом и маслинами
Как вкусно приготовить - Кабачки, фаршированные творогом и маслинами
1. Этап
Кабачки разрезать вдоль пополам. Из каждой половины удалить ложкой часть мякоти, оставив бортики. Мякоть отложить, она пойдет в начинку.
2. Этап
В чашу блендера положить творог, сыр, зелень и половину сухарей. Так же добавить 3 ст. л. соевого соуса. Измельчить в импульсном режиме.
3. Этап
К полученной начинке добавить мякоть кабачка и еще раз измельчить.
4. Этап
Добавить маслины и перемешать с помощью ложки.
5. Этап
Начинить творожной массой половинки кабачков. Полить оливковым маслом и присыпать оставшимися сухарями.
6. Этап
Поставить кабачки в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Подавать украсив зеленью.