Сосиски в лепешке по-итальянски

1 . Этап

Подготовить продукты.

2 . Этап

В емкость порезать полукольцами лук, добавить базилик. Если используете сушеные томаты, то замочить на 5 минут в теплой воде, потом воду слить. Добавить сушеные томаты, томаты в собственном соку.

3 . Этап

Добавить порезанный небольшим кубиком помидор, влить оливковое масло, выдавить чеснок, посолить, поперчить. Перемешать и откорректировать на вкус.

4 . Этап

Сосиски обжарить на гриле до готовности.

5 . Этап

На лепешку выложить немного моцареллы, на нее сосиску.

6 . Этап

Сверху часть салата.

7 . Этап

Завернуть и обжарить на гриле с двух сторон.

8 . Этап

Сразу подавать.

9 . Этап

Как вариант - выложить на лепешку моцареллу, на нее горячие сосиски и сверху салат. Но завернутые и обжаренные вкуснее и удобнее есть!