Сосиски в лепешке по-итальянски

1. Этап

Подготовить продукты.

2. Этап

В емкость порезать полукольцами лук, добавить базилик. Если используете сушеные томаты, то замочить на 5 минут в теплой воде, потом воду слить. Добавить сушеные томаты, томаты в собственном соку.

3. Этап

Добавить порезанный небольшим кубиком помидор, влить оливковое масло, выдавить чеснок, посолить, поперчить. Перемешать и откорректировать на вкус.

4. Этап

Сосиски обжарить на гриле до готовности.

5. Этап

На лепешку выложить немного моцареллы, на нее сосиску.

6. Этап

Сверху часть салата.

7. Этап

Завернуть и обжарить на гриле с двух сторон.

8. Этап

Сразу подавать.

9. Этап

Как вариант - выложить на лепешку моцареллу, на нее горячие сосиски и сверху салат. Но завернутые и обжаренные вкуснее и удобнее есть!