Name: Летний салат с тунцом + заправка-соус с нотками базилика
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Тунец - 1 бан.; Перец сладкий желтый - 1 шт; Помидор - 3 шт; Огурец - 1 шт; Листья салата - 1 шт; Кукуруза - 150 г; Лук репчатый - 1 шт; Яйцо куриное - 2 шт; Базилик - 4 шт; Укроп - 1/2 пуч.; Сметана - 3 ст. л.; Майонез - 3 ст. л.; Кетчуп - 1 ч. л.; Горчица - 1 ч. л.; Уксус - 1 ст. л.; Соль - 1 ст. л.; Перец черный - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Летний салат с тунцом + заправка-соус с нотками базилика

1. Тунец 1 бан.

2. Перец сладкий желтый 1 шт

3. Помидор 3 шт

4. Огурец 1 шт

5. Листья салата 1 шт

6. Кукуруза 150 г

7. Лук репчатый 1 шт

8. Яйцо куриное 2 шт

9. Базилик 4 шт

10. Укроп 1/2 пуч.

11. Сметана 3 ст. л.

12. Майонез 3 ст. л.

13. Кетчуп 1 ч. л.

14. Горчица 1 ч. л.

15. Уксус 1 ст. л.

16. Соль 1 ст. л.

17. Перец черный 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Летний салат с тунцом + заправка-соус с нотками базилика

1 . Этап

Все овощи помоем и нарежем - сладкий перец не очень длинными полосками, помидоры - ломтиками, огурцы - четвертинками или половинками кружков, лук - тонкими полукольцами. Салат тоже нарезать или порвать руками.

2 . Этап

Добавим кукурузу, тунец и яйца, нарезанные ломтиками.

3 . Этап

Заправка-соус. У веточек базилика оторвем листики и нарежем мелко вместе с укропом. Смешиваем сметану, майонез, горчицу, кетчуп, винный уксус и зелень. Солим и перчим по вкусу. Повторюсь, эту великолепную заправку можно использовать и для других салатов, и как самостоятельный соус. Очень рекомендую!

1. Этап. Летний салат с тунцом + заправка-соус с нотками базилика: Заправка-соус. У веточек базилика оторвем листики и нарежем мелко вместе с укропом. Смешиваем сметану, майонез, горчицу, кетчуп, винный уксус и зелень. Солим и перчим по вкусу. Повторюсь, эту великолепную заправку можно использовать и для других салатов, и как самостоятельный соус. Очень рекомендую!

4 . Этап

Вот и всё! Осталось заправить салат соусом и подавать!

5 . Этап

Мне нравится подавать порционно, не заправляя сразу. Т. е. выкладываем салат в салатнички/креманки/ бокальчики и поливаем соусом. Приятного аппетита! Оригинал рецепта взят из журнала "Лиза" и немного адаптирован под мой вкус.