Отбивные куриные по-быстрому
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Отбивные куриные по-быстрому

1. Грудка куриная - 2 шт
2. Соль - 2 шт
3. Перец черный - 2 шт
4. Кориандр - 2 шт

Как вкусно приготовить - Отбивные куриные по-быстрому

1. Этап

Грудки нарезать порционно, толщиной 1-1,5 см. Отбить остриём ножа, не сильно, без фанатизма. Добавить к отбивным все специи и продолжать ножом отбивать, вбивая специи в грудки. Отбиваем грудки с двух сторон.

1. Этап. Отбивные куриные по-быстрому: Грудки нарезать порционно, толщиной 1-1,5 см. Отбить остриём ножа, не сильно, без фанатизма. Добавить к отбивным все специи и продолжать ножом отбивать, вбивая специи в грудки. Отбиваем грудки с двух сторон.

2. Этап

Сковороду хорошо разогреть и обжарить отбивные с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. Огонь сильный. Жарить примерно по паре минут с двух сторон.

1. Этап. Отбивные куриные по-быстрому: Сковороду хорошо разогреть и обжарить отбивные с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. Огонь сильный. Жарить примерно по паре минут с двух сторон.

3. Этап

Отбивные подавать с зеленью и овощами.

1. Этап. Отбивные куриные по-быстрому: Отбивные подавать с зеленью и овощами.