Ингредиенты для - Тарталетки с куриным салатиком
Как вкусно приготовить - Тарталетки с куриным салатиком
1. Этап
Размягчить масло (у меня было замороженное и я его просто натерла на терке).
2. Этап
Добавить соль, сахар, желтки и молоко. Растереть все в однородную массу.
3. Этап
Добавьте муку и перемешайте до получения сначала крошек, а потом эластичного теста из них. Поместите тесто в холод минут на 20-30.
4. Этап
Разделите тесто на кусочки и раскатайте их на кружочки подходящие под размер формочек.
5. Этап
Разместите тесто в формочках и подравняйте края.
6. Этап
Запекать тарталетки нужно в духовке при 180-220 градусах минут 20 до золотистого цвета.
7. Этап
Измельчаем варенную курицу, добавляем натертый сыр, майонез и нарезанную зелень. Хорошо перемешиваем.
8. Этап
Приготовленной начинкой наполняем тарталетки. Можно так же дополнительно украсить петрушкой или оливками. Приятного аппетита!!!
