Name: Куриные ножки как в KFC
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 5
Ingredients: Куриные голени - 700 грамм; Яйца куриные - 2 штуки; Мука пшеничная - 100 грамм; Овсяные хлопья - 100 грамм; Чеснок - 2-3 зубчиков; Майонез - 3-4 ст. ложек; Соль - 0,5 чайных ложки; Паприка - 1-2 чайных ложек

Ингредиенты для - Куриные ножки как в KFC

1. Куриные голени 700 грамм

2. Яйца куриные 2 штуки

3. Мука пшеничная 100 грамм

4. Овсяные хлопья 100 грамм

5. Чеснок 2-3 зубчиков

6. Майонез 3-4 ст. ложек

7. Соль 0,5 чайных ложки

8. Паприка 1-2 чайных ложек

Как вкусно приготовить - Куриные ножки как в KFC

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Смешайте майонез, соль, 1/2 паприки, добавьте тертый на терке чеснок.

3 . Этап

Выложите в майонезный маринад куриные голени, накройте пищевой пленкой, дайте замариноваться в течение 30-60 минут.

1. Этап. Куриные ножки как в KFC: Выложите в майонезный маринад куриные голени, накройте пищевой пленкой, дайте замариноваться в течение 30-60 минут.

4 . Этап

Измельчите в блендере овсяные хлопья, но не очень мелко, не в муку.

5 . Этап

Смешайте муку, овсяные хлопья, паприку.

6 . Этап

Взболтайте в миске 2 яйца.

7 . Этап

Обваляйте куриную голень сначала в сухой смеси.

8 . Этап

Окуните во взбитое яйцо.

9 . Этап

Снова обваляйте куриную голень в мучной смеси.

10 . Этап

Далее возможны два способа готовки, можно обжарить во фритюре или сделать это блюдо более полезным, и запечь куриные ножки в духовке. Для этого выложите куриные ножки в форму для выпечки, которую необходимо предварительно смазать растительным маслом.

1. Этап. Куриные ножки как в KFC: Далее возможны два способа готовки, можно обжарить во фритюре или сделать это блюдо более полезным, и запечь куриные ножки в духовке. Для этого выложите куриные ножки в форму для выпечки, которую необходимо предварительно смазать растительным маслом.

11 . Этап

Запекайте куриные ножки в духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут, до готовности. В процессе готовки можно полить ножки выделившимся соком, чтобы они получились с румяной корочкой.