Рыба по-домашнему

1 . Этап

Продукты

2 . Этап

Форму, или противень застелить фольгой, рыбу посолить, выложить на фольгу ( предварительно низ можно смазать раст. маслом) Разогреть духовку 180%

3 . Этап

Запечь рыбу с каждой стороны, по 4 минуты.

4 . Этап

Подготовить соус: Сливочное масло растопить, добавить натертый на средней терке лук, натертый сыр (можно на любой терке), майонез, сок лимона и базилик. Все хорошо перемешать

5 . Этап

Покрыть соусом рыбку. и отправить обратно в духовку, до золотистой корочки.

6 . Этап

Цвет корочки регулируйте по своему желанию

7 . Этап

Рыба готова. Подавать с любимым гарниром.

8 . Этап

Приятного аппетита!