Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырная соломка
Как вкусно приготовить - Сырная соломка
1. Этап
Сыр и сливочное масло натираем на крупной терке, перемешиваем. При желании, можно добавить кунжут или тмин.
2. Этап
Туда же добавляем соль,муку, молоко и цедру одного лимона. Вновь перемешиваем.
3. Этап
Скатываем из получившегося теста вот такой шар.
4. Этап
Раскатываем пласт толщиной приблизительно в 0,5см, нарезаем на пластинки. Каждую пластинку скатываем в трубочку.
5. Этап
Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем на нее наши палочки. Выпекаем 15 минут при 180 градусах.
6. Этап
Ммммммм! :)
