Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хлеб с отрубями и жареным луком
Как вкусно приготовить - Хлеб с отрубями и жареным луком
1. Этап
Дрожжи разводим в теплой воде. Добавляем сахар и даем постоять.
2. Этап
Лук измельчаем и обжариваем до золотистого цвета.
3. Этап
Добавляем к дрожжам растительное масло и кефир. Всыпаем жареный лук.
4. Этап
Добавляем к тесту овсяные отруби.
5. Этап
Добавляем ржаную и пшеничную муку и замешиваем тесто. Даем тесту постоять в теплом месте, чтобы оно подошло.
6. Этап
Подошедшее тесто обминаем и выкладываем в форму. Даем еще раз подойти и ставим в духовку при 180С минут на 30.
