Атлантическая треска с мисо

1 . Этап

1. Смешайте все составляющие маринада, чтобы получилась однородная масса.

2 . Этап

2. Филе трески обвалять в маринаде, поместить их в герметичный пакет и оставить в холодильнике на ночь.

3 . Этап

3. На плоской сковородке подрумянивать филе до тех пор, пока не увидите, как сахар из маринада превращается в карамель.

4 . Этап

4. Переложить филе на поднос с фольгой и поместить в духовку на 7-20 минут при температуре 200 градусов.

5 . Этап

5. Подавать блюдо охлажденным с морковью, запеченной с медом и имбирем, и бокалом белого вина. Более нежного и изысканного вкуса вы еще никогда не пробовали!