Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кубики трески в гречневой панировке
Как вкусно приготовить - Кубики трески в гречневой панировке
1. Этап
Филе рыбы вымыть, обсушить, нарезать крупными прямоугольными ломтиками.
2. Этап
Посолить, поперчить.
3. Этап
Белок слегка взбить вилкой.
4. Этап
Гречневые хлопья выложить в тарелку. Я взяла хлопья ТМ Мистраль.
5. Этап
Каждый кусочек обмакнуть в белок, обвалять в хлопьях.
6. Этап
Обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Подавать сразу. Приятного аппетита!