Информация о рецепте
Ингредиенты для - Плов вегетарианский с черносливом
Как вкусно приготовить - Плов вегетарианский с черносливом
1. Этап
Я предварительно замачивала рис, сколько риса, столько же воды. Чернослив тоже.
2. Этап
Чернослив поставить на огонь вместе с жидкостью.
3. Этап
Тем временем чистим тыкву и режем кубиком. Обожаю таких оранжевых красавиц!
4. Этап
Морковку очистить и нарезать.
5. Этап
Когда вода закипит, положить рис, минут через 10 овощи.
6. Этап
Пока все готовится, режем имбирь.
7. Этап
Теперь нужно посолить, положить корицу и куркуму. Добавить цедру.
8. Этап
Накрыть крышкой, предварительно перемешав, и оставить томиться на малом огоньке минут 20. После выключить и дать немного остыть. Плов настоиться, все ароматы расскроются с двойной силой, как и вкус! Приятного аппетита!
