Гренки с томатами и белой фасолью

1 . Этап

1. Нарежьте хлеб ломтиками. Очистите большой зубчик чеснока и разрежьте его вдоль, натрите им каждый ломтик хлеба со всех сторон. Смажьте хлеб растительным маслом и отложите в сторону.

2 . Этап

2. В большой сковороде разогрейте оставшееся растительное масло и выложите томаты, готовьте их несколько минут, чтобы они слегка поджарились, несколько раз перемешивая. Натрите на терке оставшийся чеснок и добавьте к томатам.

3 . Этап

3. Влейте бальзамический уксус, добавьте розмарин. Уменьшите огонь и добавьте щепотку соли, сливочное масло и растопите его.

4 . Этап

4. Слейте воду с консервированной фасоли и выложите в сковороду. Тем временем отправьте хлеб в духовку, чтобы он поджарился.

5 . Этап

5. Перемешайте хорошенько содержимое сковороды, готовьте пару минут.

6 . Этап

6. Достаньте из духовки гренки, выложите на них фасоль и с томатами и украсьте тертым сыром. Подавайте блюдо сразу же.