Ингредиенты для - Мясной торт из фарша
Как вкусно приготовить - Мясной торт из фарша
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2 . Этап
Первым делом приготовим соус. Соедините майонез, плавленый сыр и тертые на мелкой терке соленые огурцы (огурцы предварительно нужно отжать). Хорошо перемешайте.
3 . Этап
У меня готовый куриный фарш из грудки, но можно приготовить куриный фарш из любой части курицы.
4 . Этап
Добавьте к фаршу кефир, яйцо, муку, соду, молотый перец и соль по вкусу.
5 . Этап
Хорошо перемешайте.
6 . Этап
Выкладывайте готовое тесто на смазанную маслом разогретую сковороду. На один блинчик из фарша у меня уходит 3 ст.л. теста. Придайте тесту форму круга и обжарьте на среднем огне с двух сторон до готовности. Из указанного количества ингредиентов в среднем выходит 7-8 штук. Толщина блинов примерно 4-5 мм.
7 . Этап
В процессе выпекания блинчиков, выкладывайте их на тарелку и смазывайте сырным соусом.
8 . Этап
Таким образом соберите весь торт. Уберите готовый мясной торт из фарша в холодильник до полного охлаждения.
9 . Этап
Перед подачей украсьте по вкусу. Приятного аппетита!