Суп Лёгкость
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп Лёгкость

1. Курица - 250 г
2. Вода - 3 л
3. Картофель - 4 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Болгарский перец - 1 шт
6. Маслины - 80 г
7. Зелень - 0,5 пуч.
8. Соль - 0,5 ст. л.
9. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп Лёгкость

1. Этап

Мясо курицы промыть, нарезать кусочками и отправить вариться, сварить бульон (20 мин), посолить.

1. Этап. Суп Лёгкость: Мясо курицы промыть, нарезать кусочками и отправить вариться, сварить бульон (20 мин), посолить.

2. Этап

Картофель очистить, помыть, нарезать кусочками. Отправить вариться.

1. Этап. Суп Лёгкость: Картофель очистить, помыть, нарезать кусочками. Отправить вариться.

3. Этап

Морковь нарезать соломкой или полукружочками и добавить в бульон.

1. Этап. Суп Лёгкость: Морковь нарезать соломкой или полукружочками и добавить в бульон.

4. Этап

Перец очистить от семян, нарезать полосочками, отправить в бульон. Поперчить бульон.

1. Этап. Суп Лёгкость: Перец очистить от семян, нарезать полосочками, отправить в бульон. Поперчить бульон.

5. Этап

Маслины нарезать колечками, добавить в суп за 5 минут до готовности овощей.

1. Этап. Суп Лёгкость: Маслины нарезать колечками, добавить в суп за 5 минут до готовности овощей.

6. Этап

Зелень измельчить, добавить в суп, дать покипеть пару минут. Затем выключить огонь, дать супу настояться. У меня весь процесс занял час, у вас может уйти меньше времени.

1. Этап. Суп Лёгкость: Зелень измельчить, добавить в суп, дать покипеть пару минут. Затем выключить огонь, дать супу настояться. У меня весь процесс занял час, у вас может уйти меньше времени.