Name: Торт Фотоаппарат
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 2 стак.; Сахар - 2 стак.; Сода - 1,5 ч. л.; Разрыхлитель теста - 15 г; Какао-порошок - 6 ст. л.; Яйцо куриное - 2 шт; Масло подсолнечное - 0,5 стак.; Молоко - 1 стак.; Вода - 1 стак.; Молоко - 1 стак.; Мука пшеничная - 2,5 ст. л.; Сахар - 100 г; Шоколад молочный - 200 г; Масло сливочное - 200 г; Шоколад темный - 100 г; Маршмеллоу - 100 г; Сливки - 40 мл; Масло сливочное - 1 ст. л.; Коньяк - 1 ст. л.; Сахарная пудра - 150 г; Цукаты - 2 шт; Мед - 1 ст. л.; Водка - 1 ст. л.; Мастика - 30 г

Ингредиенты для - Торт Фотоаппарат

1. Бисквит Мука пшеничная 2 стак.

2. Бисквит Сахар 2 стак.

3. Бисквит Сода 1,5 ч. л.

4. Бисквит Разрыхлитель теста 15 г

5. Бисквит Какао-порошок 6 ст. л.

6. Бисквит Яйцо куриное 2 шт

7. Бисквит Масло подсолнечное 0,5 стак.

8. Бисквит Молоко 1 стак.

9. Бисквит Вода 1 стак.

10. Крем Молоко 1 стак.

11. Крем Мука пшеничная 2,5 ст. л.

12. Крем Сахар 100 г

13. Крем Шоколад молочный 200 г

14. Крем Масло сливочное 200 г

15. Мастика Шоколад темный 100 г

16. Мастика Маршмеллоу 100 г

17. Мастика Сливки 40 мл

18. Мастика Масло сливочное 1 ст. л.

19. Мастика Коньяк 1 ст. л.

20. Мастика Сахарная пудра 150 г

21. Украшение Цукаты 2 шт

22. Украшение Мед 1 ст. л.

23. Украшение Водка 1 ст. л.

24. Украшение Мастика 30 г

Как вкусно приготовить - Торт Фотоаппарат

1 . Этап

Бисквит для своего торта - я выбрала "Шоколад на молоке" по рецепту Тани hto33. Смешать все сухие продукты.

2 . Этап

Яйца взбить, затем добавить масло и еще немного взбить.

3 . Этап

Добавить молоко и сухую смесь в 2-3 приема, чередуя молоко со смесью, каждый раз хорошо взбивая. Влить стакан кипятка и еще раз взбить, чтобы получилась равномерная масса.

1. Этап. Торт Фотоаппарат: Добавить молоко и сухую смесь в 2-3 приема, чередуя молоко со смесью, каждый раз хорошо взбивая. Влить стакан кипятка и еще раз взбить, чтобы получилась равномерная масса.

4 . Этап

Выпекать 30-40 мин. при температуре 180 градусов.

5 . Этап

Делаем шоколадный крем. Молоко смешать венчиком с мукой, чтобы не было комочков. Добавить сахар и поставить на огонь. Доводим смесь до кипения и варим на маленьком огне до загустения, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

1. Этап. Торт Фотоаппарат: Делаем шоколадный крем. Молоко смешать венчиком с мукой, чтобы не было комочков. Добавить сахар и поставить на огонь. Доводим смесь до кипения и варим на маленьком огне до загустения, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

6 . Этап

Снимаем с огня и сразу же добавляем шоколад. Я брала плитку черного и белого шоколада. Можно брать молочный или только белый, на свой вкус. Мешаем до полного растворения шоколада и оставляем полностью остыть.

1. Этап. Торт Фотоаппарат: Снимаем с огня и сразу же добавляем шоколад. Я брала плитку черного и белого шоколада. Можно брать молочный или только белый, на свой вкус. Мешаем до полного растворения шоколада и оставляем полностью остыть.

7 . Этап

Взбить добела сливочное масло. И постепенно добавить в масло шоколадную смесь. Взбиваем до однородности.

8 . Этап

Далее делаем мастику. Рецепт мастики брала на этом же сайте. Мая maj4ik выставляла замечательный рецепт шоколадной мастики, поэтому я не делала подробных фото. Только напомню, как она делается. Шоколад растопить, добавить маршмеллоу. Влить сливки, добавить масло и коньяк. Мешать, не переставая, до получения однородной густой жидкой массы. Добавить сахарную пудру. Отправляем мастику пока в холодильник, а сами займемся тортом.

1. Этап. Торт Фотоаппарат: Далее делаем мастику. Рецепт мастики брала на этом же сайте. Мая maj4ik выставляла замечательный рецепт шоколадной мастики, поэтому я не делала подробных фото. Только напомню, как она делается. Шоколад растопить, добавить маршмеллоу. Влить сливки, добавить масло и коньяк. Мешать, не переставая, до получения однородной густой жидкой массы. Добавить сахарную пудру. Отправляем мастику пока в холодильник, а сами займемся тортом.

9 . Этап

Мне нужно было упаковать торт в форму, чтобы он доехал в Киев, так что я его делала небольшим. Вырезаем детали фотоаппарата. Для "тела" я взяла коробочку от салата, она мне послужила прямоугольной формой. Кружки для объектива вырезала стаканом.

1. Этап. Торт Фотоаппарат: Мне нужно было упаковать торт в форму, чтобы он доехал в Киев, так что я его делала небольшим. Вырезаем детали фотоаппарата. Для

10 . Этап

Итого получилось 2 прямоугольника и 2 кружочка. Тело камеры (прямоугольники) могут быть уже. Я делала так, чтобы было что кушать))

1. Этап. Торт Фотоаппарат: Итого получилось 2 прямоугольника и 2 кружочка. Тело камеры (прямоугольники) могут быть уже. Я делала так, чтобы было что кушать))

11 . Этап

Все четыре части разрезала и пропитала смородиновым сиропом, о чем очень пожалела, так как корж сильно размяк. Поэтому лучше не пропитывать, просто смазывать кремом. Как видите, для объектива я взяла только 3 кружочка. Можно делать и длиннее, у меня и этот еле поместился в коробку.

1. Этап. Торт Фотоаппарат: Все четыре части разрезала и пропитала смородиновым сиропом, о чем очень пожалела, так как корж сильно размяк. Поэтому лучше не пропитывать, просто смазывать кремом. Как видите, для объектива я взяла только 3 кружочка. Можно делать и длиннее, у меня и этот еле поместился в коробку.

12 . Этап

Все части перемазываем кремом, формируя фотоаппарат. Из обрезков делаем сверху призму, а сбоку - выступ для хвата. Хорошо обмазываем кремом и отправляем в холодильник, пока крем не застынет.

1. Этап. Торт Фотоаппарат: Все части перемазываем кремом, формируя фотоаппарат. Из обрезков делаем сверху призму, а сбоку - выступ для хвата. Хорошо обмазываем кремом и отправляем в холодильник, пока крем не застынет.

13 . Этап

Тем временем я делаю экран. Из картона вырезала прямоугольник, обернула его в фольгу. 100 долларов свернула так, чтобы они поместились на мой экран. Поместилось только лицо Бенджамина Франклина.

1. Этап. Торт Фотоаппарат: Тем временем я делаю экран. Из картона вырезала прямоугольник, обернула его в фольгу. 100 долларов свернула так, чтобы они поместились на мой экран. Поместилось только лицо Бенджамина Франклина.

14 . Этап

Все это обернула пищевой пленкой.

15 . Этап

Достаем торт из холодильника, выравниваем.

16 . Этап

Раскатываем мастику, покрываем ею торт. Мастика по этому рецепту замечательно раскатывается, разглаживается и выравнивается. Мед смешать с водкой 1:1 и смазать торт. Если будете делать точную копию фотоаппарата, то можно добавить черный краситель (или смешать красный, синий и зеленый) в мастику или покрасить уже готовую камеру. Я не хотела использовать красители, оставила торт шоколадного цвета.

1. Этап. Торт Фотоаппарат: Раскатываем мастику, покрываем ею торт. Мастика по этому рецепту замечательно раскатывается, разглаживается и выравнивается. Мед смешать с водкой 1:1 и смазать торт. Если будете делать точную копию фотоаппарата, то можно добавить черный краситель (или смешать красный, синий и зеленый) в мастику или покрасить уже готовую камеру. Я не хотела использовать красители, оставила торт шоколадного цвета.

17 . Этап

Торт снова отправился в холодильник, а мы вырезаем нужные детали. Из белой мастики я вырезала Canon, так как у Виталия фотоаппарат этой фирмы. Но, честно признаюсь, что все кнопочки делала, копируя свой Nikon. Он меня простил за небольшое несоответствие)) Сначала вырезала 5 кружочков на каждую букву. У меня есть такая формочка для кругов, как лейка, вырезала обратной стороной. Дырочки сделала с помощью трубочки и ножом подправила все буквы.

1. Этап. Торт Фотоаппарат: Торт снова отправился в холодильник, а мы вырезаем нужные детали. Из белой мастики я вырезала Canon, так как у Виталия фотоаппарат этой фирмы. Но, честно признаюсь, что все кнопочки делала, копируя свой Nikon. Он меня простил за небольшое несоответствие)) Сначала вырезала 5 кружочков на каждую букву. У меня есть такая формочка для кругов, как лейка, вырезала обратной стороной. Дырочки сделала с помощью трубочки и ножом подправила все буквы.

18 . Этап

Для колесика я взяла круглый цукат, разрезала вдоль, чтобы был тоньше и пополам, так как нужна только половинка. Обернула мастикой, зубочисткой сделала зубчики.

1. Этап. Торт Фотоаппарат: Для колесика я взяла круглый цукат, разрезала вдоль, чтобы был тоньше и пополам, так как нужна только половинка. Обернула мастикой, зубочисткой сделала зубчики.

19 . Этап

Все маленькие кнопочки делала с помощью трубочки. Экран клеила полосками мастики.

20 . Этап

Целый цукат обернула мастикой, сделала зубочисткой зубчики и приклеила сверху колесико для переключения выдержки и диафрагмы. Для объектива из фиолетовой (или белой, а потом покрасить) мастики вырезала стаканом круг, обвела коричневой полоской. Вырезала 2 полоски, приклеила на объектив, зубочисткой сделала зубчики.

1. Этап. Торт Фотоаппарат: Целый цукат обернула мастикой, сделала зубочисткой зубчики и приклеила сверху колесико для переключения выдержки и диафрагмы. Для объектива из фиолетовой (или белой, а потом покрасить) мастики вырезала стаканом круг, обвела коричневой полоской. Вырезала 2 полоски, приклеила на объектив, зубочисткой сделала зубчики.

21 . Этап

Затем остатки крема и остатки коржа перемешала, получился у меня такой себе шарик, думала, получится из него Колобок. А когда накрыла мастикой, решила, что это все же будет шляпка. Так у меня появился еще один тортик в виде шляпки:)