Пирог Два сыра

1 . Этап

Масло комнатной температуры нарезаем и растираем с солью и 2 яйцами.

2 . Этап

Добавляем разрыхлитель и муку. Эластичное тесто распределяем по смазанной маслом форме, делаем небольшие бортики

3 . Этап

Готовим начинку: два вида сыра измельчаем, добавляем яйца, тертый чеснок, мелко нарезанный чеснок, соль. Кладем начинку на тесто

4 . Этап

Нарезаем вяленые томаты

5 . Этап

И кладем их сверху

6 . Этап

Добавляем нарезанный соломкой сладкий перец и ставим пирог в духовку

7 . Этап

В моей духовке при 180*С пирог был готов через 35 минут