Ингредиенты для - Куриное филе с овощами в рукаве для запекания
Как вкусно приготовить - Куриное филе с овощами в рукаве для запекания
1 . Этап
Баклажан моем и режем полукольцами.
2 . Этап
Нарезанный баклажан заливаем холодной водой с 2-я столовыми ложками соли и оставляем на 15 минут, это нужно, чтобы баклажан не горчил.
3 . Этап
Режем филе и складываем в глубокую тарелку.
4 . Этап
К филе отправляем нарезанный полукольцами лук, болгарский перец и помидор
5 . Этап
Сливаем воду из баклажанов, выкладываем в тарелку с филе и овощами.
6 . Этап
К оливковому маслу добавляем нарезанный зубчик чеснока, оставляем на 3 минуты, чтобы чеснок отдал сок.
7 . Этап
Выливаем масло с чесноком в тарелку с мясом и овощами, солим, перчим, все хорошо перемешиваем.
8 . Этап
Выкладываем в пакет для запекания, делаем дырочки, чтобы выходил пар во время приготовления, и отправляем в духовку на 1 час.
9 . Этап
Через час достаем, оставляем минут на 5-10 остыть, если разрезать пакет сразу, можно обжечься паром. Приятного аппетита!