Ингредиенты для - Ленивый бургер Sloppy Joe
Как вкусно приготовить - Ленивый бургер Sloppy Joe
1. Этап
Блюдо приготовлено в мультиварке VITEK 4212-BK.
2. Этап
В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Включить режим "ЖАРКА", выставить время - 40 минут. Выложить в чашу фарш. Жарить, помешивая и разбивая комки, примерно 20 минут (ориентироваться по состоянию фарша, лишний жир, если он присутствует, должен вытопиться).
3. Этап
Нарезать лук и перец кубиками, измельчить чеснок. Добавить овощи к фаршу, перемешать. Продолжать готовить до окончания программного времени.
4. Этап
Добавить специи (мяту, паприку, соль, смесь перцев, вустерский соус).
5. Этап
Включить режим "ТУШЕНИЕ", выставить время - 30 минут. Перемешать ингредиенты.
6. Этап
Добавить горчицу и кетчуп.
7. Этап
Томатную пасту развести в 250 мл воды. Влить в мясо-овощную смесь, уравновесить кисловатый вкус сахаром. Готовить до окончания программного времени.
8. Этап
Тем временем, разрезать булочки для гамбургеров вдоль. Подсушить на разогретой сухой сковороде.
