Ленивый бургер Sloppy Joe

1 . Этап

Блюдо приготовлено в мультиварке VITEK 4212-BK.

2 . Этап

В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Включить режим "ЖАРКА", выставить время - 40 минут. Выложить в чашу фарш. Жарить, помешивая и разбивая комки, примерно 20 минут (ориентироваться по состоянию фарша, лишний жир, если он присутствует, должен вытопиться).

3 . Этап

Нарезать лук и перец кубиками, измельчить чеснок. Добавить овощи к фаршу, перемешать. Продолжать готовить до окончания программного времени.

4 . Этап

Добавить специи (мяту, паприку, соль, смесь перцев, вустерский соус).

5 . Этап

Включить режим "ТУШЕНИЕ", выставить время - 30 минут. Перемешать ингредиенты.

6 . Этап

Добавить горчицу и кетчуп.

7 . Этап

Томатную пасту развести в 250 мл воды. Влить в мясо-овощную смесь, уравновесить кисловатый вкус сахаром. Готовить до окончания программного времени.

8 . Этап

Тем временем, разрезать булочки для гамбургеров вдоль. Подсушить на разогретой сухой сковороде.