Информация о рецепте
Ингредиенты для - Макароны с фаршем и овощами
Для макаронных гнезд
Как вкусно приготовить - Макароны с фаршем и овощами
1. Этап
Измельчить 1 репчатый лук и добавить к фаршу. Посолить, поперчить и все тщательно перемешать. Сформируйте котлетки. Я сформировала 11 штук, так как такое количество гнезд из макарон я буду готовить.
2. Этап
На мелкой терке натереть морковь и помидор. У меня в этот раз замороженные помидоры. Лук нарезать кубиками. Сковороду поставить на огонь, добавить растительное масло и поджарить до мягкости лук с морковью.
3. Этап
Затем добавить помидор, соль, перец, прованских трав, паприку и немного потушить, и налить половины воды.
4. Этап
Выложите на верх подливы гнезда, а сверху котлетки и залейте оставшейся водой. Тушите под крышкой 25 минут.
5. Этап
Гнезда с фаршем на сковороде готовы! Всем приятного аппетита!