Макароны с фаршем и овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Макароны с фаршем и овощами

1. Лук репчатый - 1 шт.
2. Морковь - 1 шт.
3. Помидоры - 200 гр.
4. Масло растительное - 3 ст. л.
5. Соль - 3 ст. л.
6. Перец черный - по вкусу
7. Паприка - по вкусу
8. Приправа - по вкусу
9. Вода - 500 мл.
Для макаронных гнезд
1. Макароны 11 шт.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Фарш 500 гр.
4. Соль 500 гр.
5. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Макароны с фаршем и овощами

1. Этап

Измельчить 1 репчатый лук и добавить к фаршу. Посолить, поперчить и все тщательно перемешать. Сформируйте котлетки. Я сформировала 11 штук, так как такое количество гнезд из макарон я буду готовить.

1. Этап. Макароны с фаршем и овощами: Измельчить 1 репчатый лук и добавить к фаршу. Посолить, поперчить и все тщательно перемешать. Сформируйте котлетки. Я сформировала 11 штук, так как такое количество гнезд из макарон я буду готовить.

2. Этап

На мелкой терке натереть морковь и помидор. У меня в этот раз замороженные помидоры. Лук нарезать кубиками. Сковороду поставить на огонь, добавить растительное масло и поджарить до мягкости лук с морковью.

1. Этап. Макароны с фаршем и овощами: На мелкой терке натереть морковь и помидор. У меня в этот раз замороженные помидоры. Лук нарезать кубиками. Сковороду поставить на огонь, добавить растительное масло и поджарить до мягкости лук с морковью.

3. Этап

Затем добавить помидор, соль, перец, прованских трав, паприку и немного потушить, и налить половины воды.

1. Этап. Макароны с фаршем и овощами: Затем добавить помидор, соль, перец, прованских трав, паприку и немного потушить, и налить половины воды.

4. Этап

Выложите на верх подливы гнезда, а сверху котлетки и залейте оставшейся водой. Тушите под крышкой 25 минут.

1. Этап. Макароны с фаршем и овощами: Выложите на верх подливы гнезда, а сверху котлетки и залейте оставшейся водой. Тушите под крышкой 25 минут.

5. Этап

Гнезда с фаршем на сковороде готовы! Всем приятного аппетита!

1. Этап. Макароны с фаршем и овощами: Гнезда с фаршем на сковороде готовы! Всем приятного аппетита!