Фаршированные баранки творогом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фаршированные баранки творогом

1. Ванильные баранки - 20 штук
2. Вода - 1 стакан
3. Сахар - 2 ст. ложки
4. Творог жирный - 200 грамм
5. Яйцо - 1 штука

Как вкусно приготовить - Фаршированные баранки творогом

1. Этап

Сначала нужно баранки выложить в большую глубокую миску и залить их водой или молоком минут на 10. Это делается для того, чтобы они немного размягчились.

2. Этап

На противень стелете бумагу для выпечки или просто смазываете растительным маслом, чтобы баранки не прилипли к нему.

3. Этап

Аккуратно выложите размякшие баранки на противень, это будет основа ватрушки.

4. Этап

Выложите творог в большую миску, хорошо разомните его вилкой, разбейте туда яйцо. Добавьте сахар. Очень тщательно перемешайте получившуюся массу. Чтобы сделать её пожиже, можно добавить немного сметаны.

5. Этап

Получившуюся начинку из творога аккуратно распределите внутри каждой баранки.

6. Этап

Духовку разогрейте до 180 градусов. Поставьте противень в духовку примерно на 10-15 минут.

7. Этап

Достаньте противень с готовыми ватрушками, дайте им немного остыть. Вот и всё, фаршированные баранки готовы! Приятного аппетита!