Варенье из черешни без косточек Пятиминутка

1 . Этап

Черешню промойте, удалите мелкий сор и косточки.

2 . Этап

Засыпьте ягоду сахаром и поставьте на средний огонь.

3 . Этап

Доведите черешню до кипения, помешивая лопаткой до растворения сахара, при необходимости снимите пенку. Проварите в течение 5 минут, снимите с огня. Дайте остыть.

4 . Этап

Повторите процедуру еще 2 раза, в последний раз за минуту до готовности добавьте сок половины лимона. Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закатайте чистыми крышками. Выход готового варенья — 1,5 л.

5 . Этап

Храните в прохладном месте.