Гнезда с фаршем

1 . Этап

Отварите гнезда в подсоленной воде с добавлением оливкового масла до полуготовности, чтобы они не развалились.

2 . Этап

В сковороду налейте оливковое масло и выложите фарш, разомните его лопаткой и обжарьте до готовности, посолите.

3 . Этап

Выложите к мясу томатный соус и мелко нарубленный шпинат, перемешайте и прогрейте несколько минут.

4 . Этап

Форму для выпечки кексов смажьте растительным маслом, внутрь каждой положите гнездо из макарон, фарш с томатным соусом и еще столовую ложку соуса.

5 . Этап

Выпекайте гнезда в разогретом до 175 градусов духовом шкафу 20-30 минут, достаньте из духовки и посыпьте тертым пармезаном.