Постная завитушка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постная завитушка

Тесто
1. Мука 500 гр.
2. Вода 1,5 ст.
3. Масло растительное 70 мл.
4. Маргарин 50 гр.
5. Дрожжи сухие 1 ч. л.
6. Соль 1 гр.
Начинка
1. Мак 100 гр.
2. Сахар 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Постная завитушка

1. Этап

Сахар, соль, растопленный постный маргарин, часть муки и дрожжи залить горячей водой

1. Этап. Постная завитушка: Сахар, соль, растопленный постный маргарин, часть муки и дрожжи залить горячей водой

2. Этап

Добавить подсолнечное масло.

3. Этап

Постепенно начинаем добавлять вторую часть (большую) муки и вымешивать тесто.. После чего поставьте тесто на 3 часа в холодильник.

1. Этап. Постная завитушка: Постепенно начинаем добавлять вторую часть (большую) муки и вымешивать тесто.. После чего поставьте тесто на 3 часа в холодильник.

4. Этап

После дать тесту "согреться" в течении часа при комнатной температуре, после режем "колобок" на части.

5. Этап

Раскатываем два жгута и перекручиваем их друг с другом

1. Этап. Постная завитушка: Раскатываем два жгута и перекручиваем их друг с другом

6. Этап

Выкладываем в смазанную форму маслом (на дно я ещё положила кусочек пекарской бумаги)

1. Этап. Постная завитушка: Выкладываем в смазанную форму маслом (на дно я ещё положила кусочек пекарской бумаги)

7. Этап

Готовим наинку-мак заливаем кипятком, а потом перетираем с сахаром

1. Этап. Постная завитушка: Готовим наинку-мак заливаем кипятком, а потом перетираем с сахаром

8. Этап

Вырезаем 4 кружка из теста (два побольше, два поменьше в диаметре)

1. Этап. Постная завитушка: Вырезаем 4 кружка из теста (два побольше, два поменьше в диаметре)

9. Этап

На два меньших выкладываем маковую начинку

1. Этап. Постная завитушка: На два меньших выкладываем маковую начинку