Name: Печенье Новогоднее предвкушение
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 36
Ingredients: Мука пшеничная - 125 г; Масло сливочное - 125 г; Сахар - 200 г; Яйцо куриное - 1 шт; Овсяные хлопья - 200 г; Грецкие орехи - 125 г; Шоколад темный - 200 г; Цедра апельсина - 200 г; Апельсиновый сок - 200 г; Сода - 1/4 ч. л.; Соль - 1/4 ч. л.

Ингредиенты для - Печенье Новогоднее предвкушение

1. Мука пшеничная 125 г

2. Масло сливочное 125 г

3. Сахар 200 г

4. Яйцо куриное 1 шт

5. Овсяные хлопья 200 г

6. Грецкие орехи 125 г

7. Шоколад темный 200 г

8. Цедра апельсина 200 г

9. Апельсиновый сок 200 г

10. Сода 1/4 ч. л.

11. Соль 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Печенье Новогоднее предвкушение

1 . Этап

Подготовим все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

На средней скорости миксера взбиваем сливочное масло комнатной температуры с сахаром.

3 . Этап

Добавляем яйцо, цедру и сок апельсина, еще раз взбиваем.

4 . Этап

Далее, в получившуюся смесь просеиваем муку, добавляем соль, погашенную апельсиновым соком соду, измельченный шоколад, грецкие орехи и овсяные хлопья. Все перемешиваем лопаточкой. Получается вот такое тесто.

1. Этап. Печенье Новогоднее предвкушение: Далее, в получившуюся смесь просеиваем муку, добавляем соль, погашенную апельсиновым соком соду, измельченный шоколад, грецкие орехи и овсяные хлопья. Все перемешиваем лопаточкой. Получается вот такое тесто.

5 . Этап

Выстилаем противень защитной поверхностью (силиконовый, тефлоновый коврик, пергаментная бумага) и чайной ложкой выкладываем наши печеньки, делая между ними интервал 4-5 см. Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, 10-12 минут. После того, как печеньки спекутся, оставить на противне на 2 минуты, потом можно вынуть из духовки и выложить на тарелку.